طريقة صحية للاكل

هل حدث انك واظبت على نظام تغذية معين لإنقاص أو لزيادة الوزن ؟.. إذا كانت الإجابة نعم ... فهل نجح هذا النظام معك ؟

ونظام التغذية ( رجيم ) يعني باللغة الإنجليزية Diet . ولو جزأنا هذه الكلمة نجد أنها مكونة من Die or eat بمعنى كل أو موت ..فأنت عندما تتبع نظام تغذية معين تكون النتيجة أن جسمك وعقلك يخافان من فكرة التجويع , ولهذا السبب هما يتحدان ضدك , ولذلك تشعر بالجوع بسرعة أكثر ... فبنظام التغذية الذي يهدف لإنقاص الوزن مثلا من الصعب أن تصل الى النجاح في الحصول على هذا الهدف وما تحتاجه حقيقة هو النظام السليم لحياتك .
وقد قال موليير " يجب علينا أن نأكل لكي نعيش لا أن نعيش لكي نأكل ".
إذا فكرنا أن 70 % من الكرة الأرضية عبارة عن مياه , وأن أكثر من 80 % من جسمك عبارة عن ماء ..فماذا تظن أن يكون أهم بند من بنود نظام تغذيتك ؟.. " الماء طبعا ..أليس كذلك ؟ " .. وفي الواقع أن الطعام الصحي مثل الخضار والفاكهة يحتوي على نسبة عالية من الماء . مثلا في وجبةالافطاري تناول الكثير من الفواكه والعصير المكون من جزرات وتفاحتين , ولابد أن تحتوي وجبة العشاء على السلطة المكونة من أنواع كثيرة من الخضروات , كذلك وجبة العشاء .. فهذا نظام حياتي .
فيجب عليك أن تختار طريقة صحية للأكل .. فمثلا تناول كثير من الفواكه عندما تكون المعدة غير مملؤه بعد بالطعام , وعليك بإضافة السلطات مع وجباتك , وأيضاً إذا أردت أن تتناول شيء بين الوجبات فمن الأفضل أن يكون هذا الشيء هو الخضار والفاكهة ..وهناك مثل يقول " تفاحة في اليوم تبعد عنك المرض وزيارة الأطباء "...ولم أجد مثلا يقول " أن قطعة من الشكولاته في اليوم تقوم بهذا "!!!

والآن يجب ملاحظة ما يلي :

- يتدهور مستوى طاقة الإنسان إذا لم يتناول كمية كافية من السوائل وأفضل هذه السوائل هي الماء .
- الرغبة في النوم بعد الظهر وقلة التركيز يكون عادة سببها الجفاف .
- تناول عصائر الفاكهة الطازجة , وقم بشرب كميات كبيرة من الماء خلال اليوم , ولا تنتظر إلى أن تصل إلى درجة العطش حيث أن العطش علامة على الجفاف ... فمن الأحسن دائماً أن يظل كوب الماء قريب من يدك دائماً وتناوله ببطء .